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Direktverkauf 

 

 

 

 

 

 

 

 In der betriebseigenen Verkaufsstelle werden an zwei Wochentagen die hauseigenen Erzeugnisse angeboten.

 

                        Donnerstag und Freitag von 10.00 bis 17.00 Uhr

 

Sie finden ein reichhaltiges Angebot an Fleisch, Fleischwaren, Wurst- , Schinken- und Wilderzeugnissen.

 

 

* Frischfleisch:            Schweinefleisch, Rindfleisch, Wildfleisch (entsprechend den Jagdzeiten)

 

* Fleischwaren:           z. B. Kasselerbraten, Kasselerlachsfleisch, Kasselerkotelett, Kasselerrippchen

 

* Schinken:                   z.B. Kochschinken und  Rollschinken aus der Keule, Schinkenspeck, 

                                        Lachsschinken, Nußschinken, Räucherlinge (Schweinefilet, geräuchert)

 

* Wurstwaren:              Koch- und Brühwurst (z.B. Bockwurst,  Wiener, verschieden Leberwürste,

                                        Wismarer Butte mit/ohne Kapern), Rohwurst (Salami, Cervelatwurst)

 

* Wilderzeugnisse:      z.B. Hirschrouladen (küchenfertig gefüllt), Hirschgeschnetzeltes

                                        Wildleberwurst mit / ohne Preiselbeeren, Wildschinken

 

Unsere freundliche, fachkundige Bedienung steht Ihnen zur Verfügung und berät sie gern. Auch die Erfüllung spezieller Kundenwünsche wird in unserem Haus groß geschrieben.

 

Bitte beachten Sie, dass vor Feiertagen erweiterte Öffnungszeiten gelten. Informieren Sie sich vorab. 

 

 

 

 

 

 

 

   

 

Wismarer Butte, natur oder mit Kapern

 Kochschinken

 

 

 

 

  

 

 

Mecklenburger Fleischwaren GmbH  | fleisch-wismar@t-online.de / 03841 40850